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2010年 04月 29日

■ トマトソースパスタ/茗荷入り和え物

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・トマトソースパスタ/鶏肉/玉ねぎ/人参
・水菜ともやしと茗荷の鰹削り節入り和え物

今日は久々のトマトソースのパスタです。
味付けは、トマトピューレと無添加ブイヨンだけですが、
鶏肉のだしとうま味が出てるので、十分に味がついてます。
粉チーズは雪印の芳醇チーズ。
ヨーグルトやチーズはなるべく国内産原料の物を買うようにしています。
ちょっと高いんですが、たまになら。
次男は醤油チーズパスタにしたのですが、粉チーズをかけると物凄い勢いで食べてくれるんです。
食事の途中、「もっともっと」って催促されるんですが、最初にたっぷりと掛けてるので、
勿体無いから掛ける真似でごまかしちゃいます。
ごめんよー。(笑)

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今日は(も)、外で良からぬ物を食べてきたのが、
血糖値測定器で測ったらバレバレだった母。
なので、ヘルシー料理の両親。
ご飯も無しです。
だって食前なのにとんでもない数値・・・。
母は病気なんですから、夫婦でよーく話し合ってください。

by februaryofsnow | 2010-04-29 23:33 | 夕ごはん


私の夕食日記


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